Popis
Zemiaky Red Anna
Je to stredne skorá odroda predurčená na ekologické pestovanie BIO. Odroda Red Anna varný typ B-BA. Hľuzy sú oválne až guľato-oválne s červenou šupkou a tmavožltou dužinou.
Tvar hľuzy je guľato-oválny, po uvarení takmer netmavne, má veľmi vysoký obsah škrobu. Je vhodná na priamy konzum ako príloha ďalej je vhodná na zemiakové pyré a múčne jedlá do ktorých sa pridávajú zemiaky napr. pirohy, lokše, slivkové gule šúľance… Veľmi dobre sa skladuje.
Táto odroda viac krát vyhrala súťaž o najchutnejší zemiak na Spišskom zemiakarskom jarmoku.
RED ANNA je poloskorá konzumná odroda, varný typ B-BA. Hľuzy sú ovalné až guľatoovalné s červenou šupkou, plytkými očkami a tmavožltou dužinou. Odroda je vhodná na priamy konzum ako príloha. Je sýtej žltej farby, stredne pevnej kozistencie, slabo múčnatá, slabo tmavne. Na vysokej rastline listového typu vyrastajú stredne veľké listy s otvorenou siluetou. Malé, červenofialové kvety sú usporiadané v malom súkvetí. Odroda pomerne intenzívne kvitne. Pomalšia dynamika narastania hľúz nemá vplyv na výšku dosahovaných úrod. Dosahuje vysoké úrody s úrodovým potenciálom 65 t.ha-1. Je vhodná na uskladnenie, odporúčaná spotreba je v období september – máj. Odroda je veľmi odolná proti vírusovým chorobám, je odolná proti rakovine zemiakovej i proti plesni zemiakovej na hľuzách i vňati, je odolná k napadnutiu chrastavitosťou obyčajnou a aj proti napadnutiu háďatkom zemiakovým. Red Anna za posledné roky neprejavovala žiadne výkyvy a predstavuje stabilnú plodinu.
